ТОП 10 лайфхаков для приготовления идеальной пиццы

Для многих пицца является самым любимым блюдом. При одном только упоминании этого слова, перед глазами возникает большая пицца с вкуснейшим тестом, колбаской и, конечно же, сыром. Сегодня мы собрали для вас лучшие лайфхаки, с помощью которых вы научитесь готовить отменное тесто для пиццы. Начинку можно приготовить на свое усмотрение, исходя из тех продуктов, которые имеются в вашем холодильнике.

  1. Ароматное тесто

10. Ароматное тестоЛюбите ароматные травки? Попробуйте добавить немножко базилика или орегано к тесту. Пицца получится не только вкусной, а еще и ароматной.

  1. Тесто на йогурте

9. Тесто на йогуртеТакое тесто готовится очень быстро, ведь оно без дрожжей и не нужно ждать, когда вырастет. Смешайте стакан муки с таким же количеством йогурта. Добавьте соль, разрыхлитель и перец по вкусу. Это тесто понравится даже привередливому гурману.

  1. Пышное тесто

8. Пышное тестоСекрет приготовления пышного теста совсем простой. Раскатайте тесто, пусть оно немножко постоит. Тесто не заветрится, если накрыть его с помощью пищевой пленки.

  1. Вместо воды – кефир

7. Вместо воды – кефирПицца получится с хрустящей корочкой, если вместо воды использовать для приготовления теста кефир или нежирную сметану.

  1. Хрустящее тесто

6. Хрустящее тестоПеред выпеканием противень необходимо смазать оливковым маслом. Разогрейте духовку, отправьте в нее тесто. Через 5 минут выньте его и наложите начинку. Пицца получится аппетитно хрустящей.

  1. Вкусная основа – залог идеальной пиццы

5. Вкусная основа – залог идеальной пиццыКазалось бы, раскатать тесто – обычное дело. Однако в этом процессе кроется настоящий секрет, ведь тесто можно раскатывать по-разному. Именно от толщины теста зависит, какой пицца получится на вкус. Чем тоньше тесто, тем вкуснее пицца.

  1. Нет бумаги для выпекания

4. Нет бумаги для выпеканияСобрались готовить тесто, а пергаментной бумаги не оказалось? На помощь придет скалка. Раскатайте тесто, половину его намотайте на скалку и, держа за ручки, перенесите тесто на противень.

  1. Еще нежнее и вкуснее

3. Еще нежнее и вкуснееЧтобы приготовить нежнейшее тесто добавьте манную крупу к муке. Кроме того, присыпьте этой смесью противень, а затем положите тесто на него.

  1. Быстро и пышно

2. Быстро и пышноНет времени ждать, а тесто все никак не начнет расти? Ускорите процесс добавлением дрожжей. Не бойтесь экспериментировать, просто добавьте к тесту больше дрожжей, чем написано в вашем рецепте.

  1. Тонкое тесто

1. Тонкое тестоНе удается сделать тонкое тесто? Раскатайте его максимально, тогда тесто непременно получится хрустящим. Выпекайте тесто в хорошо разогретой духовке.

Видео ТОП 10 лайфхаков для приготовления идеальной пиццы

ТОП 10 лайфхаков для приготовления идеальной пиццы
5 (100%) 6 votes

Похожие записи

Поделиться статьей
  • 2
  •  
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    3
    Shares

5 комментариев

  1. Галина 29.08.2018 Ответить
  2. Андрей 30.08.2018 Ответить
  3. Андрей 30.08.2018 Ответить
  4. алёна 06.09.2018 Ответить
  5. Валерий 06.09.2018 Ответить

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.