О роли соли в организме, польза и вред

0
621

Наверное, хотя бы раз в жизни мы задавались вопросом, почему слезы соленые? Не сладкие, не безвкусные, а именно – соленые?

Соль можно обнаружить в каждой клеточке нашего тела. Взрослый человек, к примеру, может «дать» около 250 г соли. И стоит ли тут удивляться, что слезы наши, как и пот, имеют солоноватый вкус.

О роли соли в организме, польза и вред

Так что, соль, как видим, имеет немалое значение для функционирования нашего организма.

Если мы занимаемся упражнениями, мы потеем. Если жаркая погода – мы потеем. Если вдруг депрессия или хандра – плачем, а значит, теряем вместе с жидкостью и соль, которую обязательно нужно компенсировать. Ведь соль, каким бы беспощадным врагом ее не считали, помогает держать баланс жидкости в организме, которая обеспечивает питательными веществами все частички нашего тела, а также является «перевозчиком» кислорода.

Баланс жидкости, простите, можно измерить количеством мочи за период 24 часа, и выпиваемой жидкостью за столько же. В идеале, эти две цифры должны быть приблизительно одинаковыми. И если вы вдруг пьете много, но испражнений мало, то то моет свидетельствовать о проблеме с почками. А если наоборот, количество употребляемой жидкости недостаточно, то в организме будет «складываться» соль, и когда ее будет в избытке, то вода может собираться вокруг сердца, а это есть очень не хорошо. Результат – отеки.

Из чего состоит соль?

Соль имеет в своем составе всего два элемента: натрий и хлорид. И каждый из них играет немаловажную роль для организма. Натрий, к примеру, является ответственным за обеспечение передачи нервных импульсов по всему нашему телу, за обеспечение вкуса, обоняния, осязания. Кроме того, сигналы с головного мозга в каждую клеточку нашего тела также зависят от наличия натрия. Хлорид же является одним из важных помощников для нормального процесса пищеварения. Он также сохраняет кислотно-щелочной баланс организма, участвует при поглощении калия, и помогает крови переносить углекислый газ из тканей в легкие. Человеческий организм, если он здоров, прекрасно справляется с регулировкой количества соли для нормальной работы всех клеточек. Если ему потребуется большее количество воды из-за наличия слишком большого количества соли, то человек будет испытывать жажду. Результат – нормальная работа почек.

Симптомы недостаточности соли в организме

Мы так слепо верим во все, что говорят сегодня умные мира сего, что порой совершаем удивительные поступки. К примеру, полностью отказываемся от соли в своем рационе. Хотим стать здоровыми, в результате же появляется мышечная слабость, судороги в мышцах, а жаркие деньки очень легко получить тепловой удар. И все это – симптомы недостатка соли в организме. И если эта недостаточность очень велика – итог может быть даже фатальным.

Соль при беременности

Очень часто (особенно при первой беременности), женщина может вдруг отметить повышенное кровяное давление. А если у нее еще диабет, хронические заболевания почек или она носит близнецов… Назначаемые в этом случае препараты иногда оказывают совсем противоположный эффект. Ограничение соли и мочегонные препараты могут сыграть не ту роль, что ожидается. Оказывается, что при недостатке соли у беременных, велик риск появления серьезных проблем у ребенка.

Соль для пожилых

Как правило, пожилые люди не пьют достаточного количества воды, в особенности в жаркие времена года. И это очень опасно. Из-за этого у них и повышается кровяное давление. Происходит дополнительная нагрузка на сердце, и это чревато инфарктами и инсультами.

Просто щепотка соли

В настоящее время практически все ученые, доктора настоятельно рекомендуют снизить употребление соли. Но полностью отказываться от нее нельзя. В день следует съедать не более 6 граммов соли для взрослых, детям этот показатель можно уменьшить вдвое.

Для регулировки потребления соли следует внимательно читать состав продуктов на этикетках, а также значительно снизить привычное количество.

Слишком высокое потребление соли подвергает риску сердце. А повышенное давление, сердечные болезни и инсульт является причиной огромного количества смертей по всему миру. И, как показывает статистика, инфаркты и инсульты значительно «помолодели».

И, если вы хотите жить долго, сократите потребление соли уже сегодня. Переходите на здоровое питание, занимайтесь спортом. Запомните, что все хорошо в меру.

О роли соли в организме, польза и вред

5 (100%) 1 vote



Поделиться статьей
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    1
    Share


Читайте также

Лазерная эпиляция: этапы и цена процедуры
0
30
Шесть вредных советов, как разрушить наш шейный отдел позвоночника
0
116
Корейская косметика: эффективность, польза
0
140
Одобренный ВОЗ дженерик для терапии ВГС эффективно борется со всеми шестью штаммами вируса
0
371

Комментариев: 0

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика