Как приготовить самому или заказать роллы на дом

0
2277

Для того, чтобы разнообразить домашнее меню, нужно пытаться сделать так, чтобы каждый день на кухне были новые блюда. Стоит обратить самое пристальное внимание на роллы. Это блюдо отличается интересным вкусом и необычно выглядит. Это оптимальный вариант для тех, кто нуждается в как можно более разнообразной пище и хочет попробовать что-то новое.

Как приготовить самому или заказать роллы на дом

Однако для того, чтобы приготовить это необычные для России блюдо, придётся обзавестись специальными инструментами. Также требуется циновка. Циновка — это особый коврик, предназначенный для сворачивания роллов. Не обойтись и без острого ножа, пищевой плёнки. Найти инструменты возможно практически в любом рядовом магазине, поэтому можно не беспокоиться по поводу того, что приготовить блюдо крайне сложно. Несмотря на то, что оно экзотическое, найти всё, что требуется для приготовления, возможно практически везде.

После того, как инструменты приготовлены, приходит черёд продуктов. Речь идёт о простейшем рецепте приготовления. Классическое сочетание рыбы, сыра (сливочного) и огурца — отличный вариант, которому можно только позавидовать. Если вас заинтересовала данная тема и кулинарные навыки подводят, то при желании всегда можно заказать роллы на дом https://yaposha.com/menu/rolly/vse-rolly/. Подобный вариант считается одним из самых простых, а также популярных. Он вполне доступный, поэтому подходит для всех желающих.

Подробный перечень продуктов, которые нужны для приготовления

  • Один стакан риса.
  • Полтора стакана воды.
  • Заправка для риса
  • Рыба.
  • Огурец.
  • Сливочный сыр.

Это основные ингредиенты, однако не стоит обходиться только ими. Нужно раздобыть листы нори, а также зелёный лук. Это будет оптимальный вариант, позволяющий приготовить роллы, которые будут выглядеть точно так же, как и в дорогом элитном ресторане.

Зачем готовить роллы

Первая причина — для того, чтобы разнообразить собственный рацион. Это особенно важно, если человек питается одинаковыми продуктами. Ничего хорошего в таком питании нет, поэтому так важно готовить что-то новое. Если этого не сделать, то могут возникнуть самые разнообразные проблемы.

Вторая причина приготовления роллов дома — банальная экономия. Если вы хотите попробовать это блюдо, то рекомендуется сделать это дома, а не в ресторане. Обычно роллы позиционируют как элитное блюдо, по этому его стоимость очень высока. Для того, чтобы хотя бы немного сэкономить, рекомендуется готовить всё в домашних условиях.

Ещё одна причина связана с банальной безопасностью. Некоторые повара так плохо готовят блюдо, что можно запросто отравиться. Для того, чтобы не допустить такого сценария развития событий, рекомендуется всё делать самостоятельно. Если внимательно изучить нижеприведённый рецепт, то никаких проблем с приготовлением не возникнет.

Рецепт

Как сделать рис для роллов? Всё начинается с варки риса. Технология приготовления этого продукта в данном случае сильно отличается оттого, что к чему мы привыкли. Как раз по этой причине лучше всего запомнить рецепт. Готовить рис надо предельно внимательно. Сначала нужно промыть рисовые зёрна. Это можно сделать как под горячей, так и под холодной водой. После этого их нужно отваривать с плотной закрытой крышкой. Огонь должен быть умеренный. Варить нужно до тех пор, пока вся влага не испарится. После этого можно пропитать их специальной заправкой. Это отличный вариант для тех, кто хотел бы приготовить как можно более вкусные роллы. Очевидно, что представленной информации достаточно для того, чтобы дать точный ответ на вопрос о том, как делать рис для роллов.

Как приготовить самому или заказать роллы на дом

Теперь пришёл черёд других составляющих этого блюда. Для начала надо обернуть циновку при помощи пищевой плёнки. После этого нужно взять нож и разрезать листы нори. Потом надо положить в них рис и добавить огурец. В данном случае надо пользоваться как можно более тонкими ломтиками огурца. В противном случае блюдо будет сделано несколько неправильно, что обязательно скажется на его вкусовых качествах. Также нужно очень осторожно разрезать и сами листы, иначе они будут плохо выглядеть.

Следующий этап — равномерное распределение сыра. Для того, чтобы разнообразить рецепт, можно добавить немного зелёного лука. Это отличный вариант для тех, кто нуждается в дополнительных вкусовых ощущениях.

Теперь можно перейти к приготовлению главной составляющей блюда — рыбы. Стоит заранее сказать, что надо использовать максимально свежую красную рыбу. Она является самым дорогим компонентом блюда, поэтому может не понравиться тем, кто предпочитает покупать как можно более дешёвые ингредиенты, однако её питательным свойствам можно только позавидовать. Не стоит экономить на рыбе. Она является главной составляющей блюда.

Рыбу нужно нарезать пластинами, а затем избавиться от всех костей. После этого надо поместить кусочки рыбы оставшимся компонентам начинки.

Когда это будет сделано, можно перейти к одному из самых важных этапов в приготовлении блюда. Нужно свернуть заготовку в рулет. Рекомендуется начинать с края нори, где почти нет риса. Нужно поднять циновку, а затем сделать 1 оборот. В итоге должен получиться достаточно тугой рулет. Если добиться поставленной цели удалось, то значит, что всё было сделано правильно. Тем, кто ещё никогда этого не делал, может показаться, что это сложно, однако на самом деле в этом нет ничего особенно трудного. Достаточно лишь выполнять всё осторожно, чтобы начинка не выпала, а рулет получился достаточно тугим.

После того, как это сделано, нужно придать рулету либо круглую, либо квадратную форму. Когда и эта задача будет выполнена, останется лишь нарезать его на определённое количество кусков. Рекомендуется либо 8, либо 6 кусков. Для этого нужно воспользоваться как можно более острым ножом.

Как приготовить самому или заказать роллы на дом

Для того, чтобы улучшить внешний вид блюда, можно воспользоваться семенами кунжута, а также икрой и другими ингредиентами на выбор. Подавать роллы следует с соусом, который надо налить в маленькую пиалу. Можно добавить маринованного имбиря, а также немного острого соуса «Васаби». Таким блюдом можно удивить даже самых привередливых гурманов, которые привыкли к самому лучшему.

Как приготовить самому или заказать роллы на дом

5 (100%) 1 vote



Поделиться статьей
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    1
    Share


Читайте также

Как правильно крутить роллы — инструкция
0
809
Как работает коптильня горячего копчения: преимущества
0
873
Бургеры — доставка вкусных бургеров на дом
0
728
Как есть меньше сладкого без страданий
0
1358

Комментариев: 0

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика