Chwazi koloran manje pou gato a

0
2191

- yon rekò nan atizay sirèt. Se sèlman moun ki te aprann nan travay ak penti ak depreferans konbine koulè ka konsidere tèt yo yo dwe yon chef patisri reyèl. Yo ajoute nan krèm, farin lan, jivraj, karamèl, cocktèl, konfitur, krèm ak lòt engredyan. Ou ka familyarize tèt ou ak yon seleksyon lajè epi achte kolye manje nan La Torta kounye a. Anvan achte li enpòtan konnen ki penti ki pi byen adapte pou travay ak yon pwodwi sirèt patikilye.

Manje kolore dapre dansite yo divize an kalite:

  1. Sèch;
  2. Jèl;
  3. Likid;
  4. Pasty.

Penti sèk

Chwazi koloran manje pou gato aBonte ak yon seleksyon lajè nan koulè yo te fè sa a penti youn nan patisri ki pi chache-apre lakay yo ki te fè. Se penti manje pou gato ki pi souvan ajoute nan pwodwi a nan yon fòm sèk, pafwa dilye ak dlo oswa alkòl. Pa apwopriye pou itilize ak marzipan, gimov ak krèm pwoteyin. Ideyal pou farin, mastik, konfitur, bwason ak jele.

Jòn dyab

Itilite nan penti sa a pèmèt ou travay avèk prèske nenpòt sifas, menm avèk pi frajil la. Dezavantaj yo enkli gwo pwi. Sepandan, avantaj ki genyen nan jèl lank lan se pi plis:

  • Bon konsistans k ap travay;
  • Ba konsomasyon;
  • Koulè saturation;
  • Apwopriye pou nenpòt ki fondasyon.

Penti a pa bezwen yo dwe dilye nan dlo, se yon ti kantite li mete nan yon krèm oswa fondasyon lè l sèvi avèk yon toothpick. Li te gen yon koule ti - jis yon kèk gout pral bay yon koulè rich.

Likid koulè

Lèt likid pou boulanjri pèmèt patisri a travay avèk baz gra. Dous, krèm gra ak chokola - sa a se anviwònman ideyal la pou li. Dezavantaj la se gwo pwi.

Avantaj ki genyen nan likid penti abazde:

  • Yon seleksyon lajè nan palèt koulè;
  • Li pentire menm baz gwo yo;
  • Natiralite ak sekirite.

Pasty pè

Menm jan ak jèl pentire, men gen yon dansite pi gwo. Ideyal baz yo pat, mastik ak karamèl. Pa ka itilize pou travay avèk fondasyon frajil. Pou pri a rete nan segman nan pri presegondè. Sa yo koulè manje natirèl byen vit melanje ak baz epè, pandan y ap pa kolorye estrikti li yo, epi bay saturation koulè-wo kalite.

Koulye a, ke ou te abitye tèt ou ak kalite ki pi popilè nan penti, ou ka san danje chwazi ak lòd li nan boutik la entènèt La-Torta, ki se nan Moskou, ki dirèkteman travay ak reprezantan ofisyèl nan manifaktirè yo.

Revizyon videyo

Chef manje manje. Kijan pou yo itilize

Chwazi koloran manje pou gato a

5 (100%) 1 vote



Pataje atik sa a
  • 1
  • 1
    pataje


Li tou

Burgers - livrezon nan anbourger bon gou nan kay ou
0
286
Ki jan yo manje mwens dous san yo pa soufri
0
1018
Livrezon nan Brochet ak manje nan kay nan Saint Petersburg - ekselan sèvis, yon garanti nan bon jan kalite
0
728
Vyann bèf: ki sa ki bon pou yon moun ak ki jan pi bon yo kwit manje?
0
843

Kòmantè: 0

Imèl ou pa pral pibliye. Jaden obligatwa yo make *

Yandeks.Metrika